Ristorazione

La preparazione dei pasti è garantita da un servizio di cucina che nell’elaborazione dei menù tiene conto della tradizione gastronomica locale, della stagionalità e delle necessità sanitarie e nutrizionali specifiche dell’ospite.

L’organizzazione dei pasti prevede: colazione, spuntino mattutino, pranzo, merenda e cena ed eventuali ulteriori generi di conforto a bisogno (the, latte).

È altresì prevista la somministrazione di dolci e bevande nelle feste collettive (festa mensile dei compleanni, etc.).

Le persone che non sono autonome nell’assunzione dei pasti, vengono assistite dal personale.